Koch/Köchin (m/w/d)

In unserem Casino kannst du deiner Leidenschaft, dem kreativen Kochen nachgehen, eigene Ideen einbringen und von einem erfahrenen Team viel über frische und exotische Küche lernen.

In unserem Casino kannst du deiner Leidenschaft, dem kreativen Kochen nachgehen, eigene Ideen einbringen und von einem erfahrenen Team viel über frische und exotische Küche lernen.

Ausbildungsort

Wolfenbüttel

Kochen ist für dich mehr als nur ein Hobby? Du liebst es, für Freunde oder deine Familie zu kochen. Es reizt dich, immer wieder neue Gerichte auszuprobieren. Mach dein Hobby zum Beruf! Als Koch/Köchin wählst du das Menü aus, bereitest unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie entsprechend an. Du organisierst alle Arbeitsabläufe in der Küche, erstellst Speisepläne, kaufst Zutaten ein und lagerst sie fachgerecht.

Im Gegensatz zur normalen Gastronomie, hast du bei uns geregeltere Arbeitszeiten. Du arbeitest normalerweise von montags bis freitags. Das Wochenende und auch Feiertage sind frei.

Kochen ist für dich mehr als nur ein Hobby? Du liebst es, für Freunde oder deine Familie zu kochen. Es reizt dich, immer wieder neue Gerichte auszuprobieren. Mach dein Hobby zum Beruf! Als Koch/Köchin wählst du das Menü aus, bereitest unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie entsprechend an. Du organisierst alle Arbeitsabläufe in der Küche, erstellst Speisepläne, kaufst Zutaten ein und lagerst sie fachgerecht.

Im Gegensatz zur normalen Gastronomie, hast du bei uns geregeltere Arbeitszeiten. Du arbeitest normalerweise von montags bis freitags. Das Wochenende und auch Feiertage sind frei.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

  • Verkürzung auf 2 ½ Jahre möglich.
  • Lehrjahr 1: 1.245,00 €
  • Lehrjahr 2: 1.328,00 €
  • Lehrjahr 3: 1.411,00 €

Ausbildungs­schwerpunkte

Menüauswahl, Zubereitung, Anrichten, Erstellen von Speiseplänen, Einkauf von Zutaten, fachgerechte Lagerung, Organisation von Arbeitsabläufen.

Menüauswahl, Zubereitung, Anrichten, Erstellen von Speiseplänen, Einkauf von Zutaten, fachgerechte Lagerung, Organisation von Arbeitsabläufen.

Was wünschen wir uns?

  • Du hast einen guten Realschulabschluss
  • Du verlierst in hektischen Zeiten nicht den Überblick und hast Spaß daran, dich für deinen und unseren Erfolg einzusetzen
  • Du bist teamfähig und zuverlässig
  • Du hast gute Englischkenntnisse